Coma d’En Pou 2021

Das unter dem Namen Comes d'En Pou bekannte Stück Land liegt östlich der Stadt Gandesa an den Ausläufern der Sierra de Cavalls-Gebirgskette. Eine "Coma" ist eine flache Mulde in einem bergigen Gelände. Sie hat eine Fläche von etwa 10 Hektar, auf der Weinreben, Olivenbäume und Wald stehen. Der Boden hat eine lehmige Beschaffenheit mit einem hohen Anteil an aktivem Kalkstein und erodierten Konglomeraten. Der zentrale Teil der Senke hat ein tiefes Land mit mäßiger Neigung, das von Terrassen gesäumt wird.

Garnacha Tinta (roter Grenache), 12 Monate lang in Eichenfässern gereift!